后勤服务中心召开2026年春季学期
食品安全部署会
为切实保障春季学期校园食品安全，2026年3月4日上午，后勤服务中心在笃行楼410会议室召开2026年春季学期食品安全专题部署会。中心副主任常云刚主持会议并讲话，食堂管理人员、各食堂及商超管理人员参加会议。
会议传达了省教育厅关于校园食品安全工作的会议精神，分析了春季食源性疾病易发高发的形势，并对开学前后食品安全重点工作进行部署。
会议要求，围绕食堂、商超两大重点领域，必须做到六个到位：一是责任落实到位，压实各方责任，落实“日管控、周排查、月调度”机制；二是自查整改到位，全面清洁消杀，检修设施设备，清查库存食品；三是食材管控到位，严把进货关，严禁销售“三无”食品，禁用四季豆等高风险食材；四是加工规范到位，严格生熟分开、烧熟煮透，落实食品留样制度；五是人员管理到位，从业人员持证上岗，落实晨检和岗前培训；六是价格服务到位，坚持食堂公益性，明码标价，提升服务质量。
常云刚副主任最后提出三点要求：一是立即行动，开学前完成自查整改；二是严守规矩，严格按制度流程办事；三是诚信经营，以良心做食品，切实对师生负责。
此次会议标志着2026年春季学期校园食品安全工作全面启动。后勤服务中心将持续强化监管，筑牢校园食品安全防线。
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